问：黄姐老火锅店开多大的比较合适呢？
答：需要100平米以上，店面不可太小，会显得很拥挤，也不宜过大，会给人们空虚的感觉。很多创业者认为面积越大越吸引人，实际上面积过大人少的时候看起来会特别冷清，面积小点还会给人温馨的感觉，所以还是100平方以上的占地面积会更适合一些。如果资金充足的话，可以在火锅店外面准备一些桌椅，这样一来就能增加消费者对火锅店的好感，也会优先选择你家的火锅店。
问：开家黄姐老火锅的消费群体主要是哪些人？
答：由于黄姐老火锅的相互渗透性、交杂性，很多火锅已经被改良、创新，适合大多数人的口味，具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与贵族享受白领阶层、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的，如老年人喜爱清淡型，年轻人偏好味重味厚型等等。女性和男性往往在对于黄姐老火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。不同地域、不同民族的人们对于黄姐老火锅的锅品要求千差万异，应当加以区别。
问：黄姐老火锅的食材是自行采购还是公司统一配送？
答：黄姐老火锅加盟易于集中统一配置原材料的货源，集中采购，统一送配，便于发展连锁。
问：我加盟黄姐老火锅后，对于菜品我可以自己调价吗？
答：一般不可以。在开业之前，总部会对当地市场进行必要的调研与评估，并会为加盟商提供菜单样本，协助加盟商拟订菜单并制定价格。所以，一般情况下是不允许加盟商私自调价的；如真有需要，较好提前与总部沟通决定。
问：黄姐老火锅总部会定期更新菜品吗？
答：黄姐老火锅产品技术研发部重视的就是营养搭配，风味组合更新，权威营养学家组成了我们强大的研发团队，根据季节的不同，黄姐老火锅总部会源源不断推出新配方、新产品，让所有开店店铺都享受产品更新带来的滚滚财源。
问：开黄姐老火锅加盟店，聘请多少员工才合适呢？
答：这个需要多方面老考虑，根据门店大小地段人流量视情况而定，一般的情况在3到8名人员即可，但也不是固定不变，根据市场情况灵活变动。
问：加盟黄姐老火锅之后，会有学习培训吗？
答：有的，为了加盟商更好的运营店铺，公司总部会进行专业的技能培训可以让店铺更好的运营，降低开店的风险。
问：黄姐老火锅加盟之后，总部会给我提供营销支持吗？
答：当然会的，在经营过程中，总部派专业的督导专员驻店支持，一对一扶持，经营中遇到任何疑难问题都可以随时和负责的督导专员联系，申请专员下店解决。
问：在加盟之后总部会提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：是会提供的。通过市场调查，可以得到有助于加盟商及时地了解火锅市场的经济动态和最新信息，为火锅行业提供最新的市场***和技术生产***，以便更好地学习和吸取同行的先进经验，改进火锅的工艺技术，提高服务的素质水平，提高加盟商的管理水平，从而最终提高质量，加速美食的更新换代，增强产品与火锅的在市场中的竞争力，保障火锅的生存和发展。
问：加盟以后需要多久可以开业？
答：(1) 在线填写加盟申请书待审核(约7天)→→(2)等待审核通过通知面谈(约7天)→→(3)黄姐老火锅体验(约3天)评核通过后始可取得加盟资格
(2) 自行寻找店铺(时间以实际为准)→→(2)门店地址黄姐老火锅总部评估通过(约3天)→→(3)正式签约(约3天)→→(4)员工培训(约7-15天)→→(5)正式开业。
开业的时间为30天-45天左右。（有特殊情况除外）
问：开一家黄姐老火锅店需要投资多少钱？
答：开一家火锅店的资金多少主要取决于想要开哪一类的火锅店。如果看重高质量，高服务，环境好的这些方面，那么火锅店的投资成本就会高一些。如果是打算开一家大众化、小型的火锅店，那么投资成本相对来说会少一些。当然，火锅店的经营效果还与菜品的种类，厨师的技术以及季节等因素有关。所以，火锅店的投资成本需要要多个因素综合考虑。
问：加盟商一个人可以开多家黄姐老火锅加盟店吗？
答：一般情况下是可以的，加盟商在前期想同时开多家店铺，或者后期想经营多家加盟店铺，在经过公司正常流程之后，就能被准许开店。黄姐老火锅总部也会在过程中给予相应支持帮助，后期经营困难，后者经营策略上有所疑惑，随时可以向黄姐老火锅总部求助，黄姐老火锅总部会第一时间派专业人士为您的疑难解惑。
问：如果黄姐老火锅加盟店不想开了，可以转让吗？
答：原则上有人接就能转让的。具体还要看当时签订的加盟协议是否禁止转让给第三方。
问：在如此众多的品牌中，为什么选择加盟黄姐老火锅？
答：随着世界经济的滑坡，国家***力度加大，大饭店大酒店已受到明显的影响，如今市场低迷，对于大众化的小餐饮来说将是一个前所未有的机会，特别是现在各行各业受到电商影响，小而精，小而美餐厅将是以后投资方向。黄姐老火锅的投资灵活，赚钱更稳定。
