问：老员外火锅店面积多大合适？
答：老员外火锅店面积在100平米以上即可，当然，如果投资者的经济实力和业务能力强，同时又行业有丰富的经验，可以选择更大的店面，但建议不要过大，如面积太大会给消费者空虚的感觉。如果条件允许，可以放几张桌椅供行人休息，也可以消费者坐下来，放松工作压力，享受火锅时光带来的精神上的享受。
问：我要开老员外火锅店，应该怎么选址比较好呢？
答：火锅店的选址是个难题，一旦定下，投入的不止是人力和财力，还很费时间，因此在选择店面位置需要慎之又慎。因此需要科学的预估投入和利润的比例。只有满足天时地利人和的“金窝窝”，才是火锅店铺的好选择。
问：老员外火锅加盟店的消费群体都有哪些人？
答：在老员外火锅的消费人群当中，大学生也是其中的一个主力军。大学当中有不少的聚餐活动，因为不同的生活习惯造成的饮食有很大的差距，因此在聚餐的时候也经常会选择在老员外火锅。也正是因为如此，所以说高校学生在老员外火锅的消费也是比较高的。这也就要求想要通过老员外火锅进行创业的创业者来说，要考虑到大学生的需求，这个会给老员外火锅带来不错的发展。
问：我想开家老员外火锅加盟店，都需要哪些证件呢？
答：开老员外火锅需要办理《营业执照》和《食品经营许可证》。
根据《食品经营许可管理办法》：第二条 在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。 食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。
问：食材是自行采购还是总部统一配送？
答：为了食材统一的口感与新鲜度，食材都是总部进行统一配送无需加盟商费心，无需自行采购。
问：加盟老员外火锅开展促销活动需要经过总部同意吗？
答：关于加盟店想自行开展促销活动是不被允许的。加盟商应提前跟总部沟通，等到总部同意之后，再进行一系列的促销活动。
问：老员外火锅总部会定期更新产品吗？
答：老员外火锅从广大年轻消费者需求出发，不断研发健康新食品，老员外火锅非常符合现代人的消费理念，优质的产品，必然有着巨大的市场发展空间！
问：我想买老员外火锅的火锅原材料，不加盟可以吗？
答：目前是不可以的，因为市面上的原材料好坏不一，为了保证统一的口感，味道的绝味性，总部自行调制了原材料可以保证口感与新鲜感，因为总部的经理有效原材料都是仅仅满足加盟商的需求，不加盟自然是无法采购原材料的。
问：我开一家老员外火锅加盟店，能自己招聘员工吗？
答：是可以的，总部并不会干涉加盟商招聘，加盟商可以自行招聘员工，根据市场实际情况来决定招聘人员。
问：没有禁烟的新手能否开一家老员外火锅加盟店？
答：可以的。加盟品牌店，可以让加盟者结合当地的消费习惯，饮食口味，来获得品牌总部资源的整合，选择合适的经销店面，以获取技术上的支持。对于加盟总部的多种扶持，都能助力加盟店的成功经营。
问：老员外火锅的加盟费是不是很高？需要多少钱？
答：有关加盟费用的问题，一般是根据加盟商实际承受力来预算的，加盟店面积大预算也高，加盟门店面积小预算也少，而且不同地区的物价水平也不一样，因此加盟费用需要根据实际情况计算。不过请加盟商放心，老员外火锅是一个性价比很高的项目这是一定的。
问：开老员外火锅加盟店能赚钱吗？
答：老员外火锅是一个具有发展前景的品牌，店铺的经营是不用太担心的。该品牌在行业中有着一定的影响力，盈利的空间不错。老员外火锅会给与全方位的加盟支持，还可以帮助加盟商成功选址。这是比较稳健的投资，在同行业中具有较大的上升空间。
问：加盟商一人可开多家老员外火锅加盟店吗？
答：可以的。
问：老员外火锅开店以后，门店不盈利怎么办？
答： 产品越发同质化，卖点雷同顾客挑花眼，因为相同产品太多从而导致的利润下降，一个较好卖的新款式产品出来，一夜之间，其它品牌就会争相模仿，除了品牌不同，其它都可以相同或者相似，由此需要新的产品诞生研发，从而帮助加盟商扭亏为盈。
问：老员外火锅价位如何？人均单价是多少？
答：由于老员外火锅老少皆宜，因此价格也不会很贵。具体价格门店会根据当地的消费水平而定。
