问:捞鲜牛店的面积多大比较合理?
答:捞鲜牛店的面积如果是比较小的话,特别是一些小型的火锅店,一定程度上会限制门店的客流量,因为面积大小的原因,放不下太多的桌椅,同时也会限制顾客的活动范围,狭窄的空间在用餐方面的体验也会打折扣,再加上是火锅这种气味较重的美食,还是更需要一个相对宽松、闲适的用餐环境,这时候,200平方米的火锅店就能凸显更多的优势和体验感,也能容纳更多的客流,所以200平米的火锅店面积是比较合理的。
问:我要开捞鲜牛店,选址装修方面要考虑哪些方面的因素呢?
答:捞鲜牛的选址是个难题,一旦定下,投入的不只是人力物力财力,还有时间成本,要慎之又慎。这就要求考虑房屋租金、基础设施等因素,还要科学预估投入和利润。只有满足天时地利人和的“金窝窝”,才是好选择。
问:捞鲜牛适合哪些消费群体?
答:捞鲜牛老少皆宜,是一个消费群体十分广的品牌。
问:捞鲜牛店需要办理的证件有哪些?
答:开一家捞鲜牛加盟店需要办理这些证件:
(1)健康证:带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证,以后火锅店招聘员工以后,也需要办理。
(2)《餐饮经营许可证》《食品卫生许可证》:拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料(火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等)去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(《食品卫生许可证》,如果需要办理消防的,需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。
(3)工商营业执照:办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后,再去工商部门办理工商营业执照。所需资料:照片、身份证原件和复印件、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》等。
(4)《税务登记证》:营业执照下来以后30天之内,去当地地税、国税部门办理《税务登记证》,所需资料:营业执照、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。
问:如果加盟捞鲜牛,食材还需要自己购买吗?
答:不需要。因为总部统一配送食材是为了保证捞鲜牛店产品口味的统一和食品安全,而且在一定程度上也能帮助加盟商减少些成本。
问:捞鲜牛的菜品种类多不多?
答:捞鲜牛各色菜肴多种美食,应有尽有。
问:作为捞鲜牛加盟商,能否自行调整菜品价格?
答:是不可以,总部实行统一管理,价格都是经过市场检验适中的价格,加盟商无需再自行调价,总部会进行定期的优惠活动来提高曝光率。
问:我开一家捞鲜牛,能自己进行促销活动吗?
答:一般门店想要自行进行促销活动,需要提前向总部申请,总部同意后,即可进行相应的促销活动。
问:捞鲜牛总部会有新品定期面市吗?
答:捞鲜牛总部专业研发团队会定期分析市场情况,不断地创新研发产品,推出适合更多人群需求的新品,让消费者有更多可供选择,从而增加门店销售量,提高市场竞争力。
问:我想买捞鲜牛的原材料,不加盟可以吗?
答:不可以的。为了保证市场上产品口味的统一,目前捞鲜牛的原材料只提供给自己的加盟商。
问:我开一家捞鲜牛加盟店,能自己招聘员工吗?
答:可以的,一般来讲,加盟总部是不干涉的,但最好是做到工作效率高又不浪费成本。
问:捞鲜牛加盟店,真的不需要经验吗?
答:现在捞鲜牛的很多加盟商都没有开过店,但是公司总部会为加盟商提供店铺装修规划、施工设计、物资计划、开业指导等,加盟商只要根据公司操作标准便可轻松经营。
问:加盟捞鲜牛,总部会提供相关培训吗?
答:为保障加盟店的人员稳定,同时在高效、节约资金、结合当地消费者口味的基础上,公司派出专业性技术支持小组,到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘、培训等工作。公司也可以同时为加盟店招聘与培训相关的专业技术人员和管理人员,加盟商支付一定的代招代培费用。
问:我不加盟只从捞鲜牛总部学习技术可以吗?
答:不可以,捞鲜牛总部的技术属于公司的绝密信息是不可以任意跟别人分享的,而且不加盟没有品牌的授权店铺市很难运营下去,只有加盟商才能够享受到总部一对一的扶持,从店铺选址到装修到开门营业公司都会给与支持。