问:四季红火锅店面积多大比较好?
答:综合分析考虑,在人流量大的地段,火锅店的面积可以开的大一点,以提高营业收入。火锅店不宜过小,限制火锅店的客流量同时还会限制顾客的活动范围,还给人一种压抑的感觉,所以火锅店的面积尽量在100平方米以上。
问:我要开四季红火锅店,应该怎么选址最好呢?
答:许多开店者都会陷入一个误区,开四季红火锅就得选择繁华区或商业中心,如此人流量大,需求旺盛、生意火爆,事实确实如此吗?其实不然。火锅与快餐、小吃有着明显区别,它更注重回头客,吃火锅的时间长且晚餐是高峰,那么就应为食客准备充足的停车位,所以四季红火锅的选址设在小巷口胜于繁华区,租金就会为您节省一大笔。
问:四季红火锅的品牌定位有哪些群体呢?
答:分析人群的消费特点,包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。消费水平直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;消费结构是顾客各种消费支出的比例,与职业、年龄、性别、地域、民族等有密切联系;消费方式有个人、家庭、商务、团体等,在菜品选择上各有不同;消费习惯体现在对就餐环境、氛围、口味等方面形成的习惯。
问:四季红火锅需要哪些证件才能开业?
答:开四季红火锅店,最起码需要办的证件包括:《餐饮经营许可证》、《营业执照》、《税务登记证》等其它证件方能正常开业。
问:我加盟四季红火锅后,食材是自己购买还是总部统一配送?
答:都是由总部进行统一配送的。总部统一提供原料才能从源头上保证品牌的独一性,保证质量,增加市场竞争力,扩大品牌的影响力,最终实现总部与加盟商双赢的局面。
问:火锅的产品种类有哪些?
答:按口味区分有几种汤底,鸳鸯火锅、半辣半鲜、全辣和全鲜;
按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等;
按烹饪风格来说,有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等。
广东的海鲜火锅,涮的是海鲜之类,配料十分讲究,最讲究味道鲜美和吃的情趣,食而不腻,味美无穷;
苏杭一带的菊花火锅,火锅汤汁为鸡汤或肉汤,并辅以肉、鱼、鸡等薄生片与菊花一起涮着吃,清香爽神,风味独特;
云南的滇味火锅,特点是火锅中一定要放云腿,食时配以香菇、鱼肉等生料,鲜嫩香辣,饶有风味;重庆的毛肚火锅,具有原料多样、卤汤浓鲜、麻辣醇香之特点。
此外,北京的羊肉火锅、浙江的八生火锅、杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等,也风味别具。
问:开四季红火锅加盟店,能自行调整价格吗?
答:当然是不可以的,为了保证四季红火锅加盟品牌的健康发展,其价格都是由加盟总部经过市场调研结合当地的实际情况统一制定的。
问:我在加盟四季红火锅后,能够自行开展促销活动吗?
答:通常来说加盟商不可以自己开展促销活动的,一些临时性的投资促销计划,需要再准备开始前两三天先跟总部申请,要得到了总部的允许才去做对应的促销活动。
问:加盟四季红火锅,总部会不断更新产品吗?
答:四季红火锅为满足顾客的不同需求,对产品线不断进行调整,以适合目标群体的口味和需求。开发现代潮流高人气品种,美味可口,天天新感觉,天天新惊喜。
问:我想买四季红火锅的火锅原材料,不加盟可以吗?
答:目前是不可以的,因为市面上的原材料好坏不一,为了保证统一的口感,味道的绝味性,总部自行调制了原材料可以保证口感与新鲜感,因为总部的经理有效原材料都是仅仅满足加盟商的需求,不加盟自然是无法采购原材料的。
问:投资开一家四季红火锅加盟店,一般多久可以回本?
答:经营者开一家火锅食材店,想要快速的回本,需要做好一系列的营销计划,以吸引消费者的目光。简单理解营销是通过筹划及管理,将产品让消费者接受的过程,开火锅食材超市的目的就是为了盈利,包括火锅食材超市经营的基本方针,及长期发展方向。营销计划的开展,有利于激发消费者的购买欲望,例如经营者可以开展特价菜品,或者是为消费者们发放优惠券来吸引消费者。
问:开一家四季红火锅加盟店需要多少资金?加盟费是不是很高?
答:许多人都认为只要跟品牌相关,开店费用都会十分高昂,其实不然,目前开家四季红火锅成本并不高。投资少,回报大,公司总部也会全力支持加盟商,所以是小本投入者们的创业好选择。
问:开四季红火锅加盟店能稳赚不赔吗?
答:做生意肯定有亏有盈,开四季红火锅加盟店也是如此。
问:一个加盟商可开多家四季红火锅加盟店吗?
答:可以的。加盟商自身的实力允许是可以一个人开多家门店的。
问:四季红火锅开店以后,门店不盈利怎么办?
答: 融合进互联网美食平台、自媒体平台、社交平台,将火锅店特色、火锅店优惠活动、火锅店文化在网络上进行宣传,可能会有不错的收效。