问:麻辣尚席店面积需要很大吗?
答:如果投资加盟者的经济实力和业务能力强,行业有丰富的经验,可以选择很大的店面,但建议不要过大,因为面积太大,会给人们空虚的感觉。可能很多经营者认为面积越大越吸引人,其实恰恰相反。面积过大人少的时候看起来会特别冷清,面积小点还会给人温馨的感觉,所以还是200平方的占地面积会更适合一些。如果你的经济实力强的话,可以在火锅店外面为行人准备一些桌椅,这样一来就能增加人们对门店的好感,想吃火锅的时候自然会选择你家的火锅店。
问:我要开麻辣尚席店应该选择什么样的呢?
答:其实火锅也分三六九等,根据消费价格高低基本可以分为高档、中档、低档三大类,高档火锅比如:海鲜自助火锅、野生菌火锅等,消费者的价格大约每人100元以上。中档火锅如麻辣火锅,以点菜形式为主,人均价位在50-60元之间。低档火锅为自助火锅,人均价位在50元以下。当你确定了开店的档次,就要选择相应的目标群体,做到有的放矢。选址目标群体的方法是以店为中心,500米半径内的会走来吃,相对远的则是有车族。一个店的主要客源在店的周边,你可以先选择经营什么档次、什么特色的火锅再选择什么样的位置,也可以选定了位置再决定经营什么类型火锅,两者并不矛盾。总之,不要因为房租价格的高低动摇了选址思路,更不要在小区内经营高档火锅的常规性错误。
问:麻辣尚席品牌的食材是自行采购还是公司统一配送?
答:麻辣尚席加盟商可根据当地市场特性,就蔬菜鲜活等品类申请增设“地域性品项”。但是为保证麻辣尚席统一产品品质与服务,全国性菜品项物料,加盟商只可向麻辣尚席总部核准的供应商统一采购,地域菜单品项物料可向符合公司要求的供应商自行采购。
问:我加盟麻辣尚席后,对于菜品我可以自己调价吗?
答:一般不可以。在开业之前,总部会对当地市场进行必要的调研与评估,并会为加盟商提供菜单样本,协助加盟商拟订菜单并制定价格。所以,一般情况下是不允许加盟商私自调价的;如真有需要,较好提前与总部沟通决定。
问:假如我开一家麻辣尚席,能自己进行促销活动吗?
答:一般不能自行进行促销活动,如若需要可提前向总部申请,待总部审核通过后方可。
问:麻辣尚席总部会定期更新产品吗?
答:为了提高整个麻辣尚席的商誉,都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手。
问:如果不加盟,可以去总部自行购买原材料吗?
答:不加盟是不能够购买总部的原材料的。因为麻辣尚席的原材料都是由总部统一提供的,这是为了保证市场上产品口味的统一。
问:投资麻辣尚席,总部能给予我怎么样的支持呢?
答:麻辣尚席有一整套完善的服务纲要,一站式服务能非常好的协助到加盟商开店营业。开火锅店通常我们都会想到店面选址、店面装饰、分配技能、质料和设备的供给,而麻辣尚席加盟总部要做的即是为客户供给更完善的、更专业的常识传授,让加盟商能够成功的运营好店面。
问:加盟麻辣尚席加盟店后,价格可自行调整吗?
答:不可以。麻辣尚席加盟店的价格都是由加盟商通过市场调查后统一的,加盟商不得私自调整价格。如果因当地的消费水平、物价等因素需要调价,可与总部先进行沟通,获得总部审批过后才可以调价。
问:加盟以后大概还要多久才能开业?
答:加盟商确定加盟并成功签订合同后,在确定拥有合适的店铺并通过总部的审核前提下,只需要三个月即可全部完成并正常开业。
问:投资开一家麻辣尚席加盟店,一般多久可以回本?
答:影响利润的因素有很多,其跟成本息息相关。但只要经营得当,一般9~12个月收回成本是可以的。
问:麻辣尚席的加盟费高吗?需要多少钱?
答:加盟费一般是加盟商很关心的一个问题,不过麻辣尚席的加盟费却需要具体问题具体分析,不同的城市、店面,加盟费用是不一样的。