如何开一家生鲜连锁店？开生鲜连锁需要注意些什么？

生鲜连锁洞悉当代人生活需求，不断探索、创新、优化，坚持一切以顾客为中心，坚持将便民、利民、惠民作为长线经营原则，提供着“新鲜、便利、舒适、优质”的各类生活用品。

生鲜连锁是一种规模大、成本低、毛利低、销售量大大的自主服务的经营机构，其目的是满足顾客对食品和家庭日用品的全部需要。人们可以在这里购买到日常生活所需的绝大部分商品、免除了许多麻烦。

生鲜连锁在市场上得到了大家的认可，所以在市场上才能得到长时间的发展。总而言之，有许不少人是看好它未来的前景，想致富就选生鲜连锁行业创业！如果想成功致富，就开一家生鲜连锁吧！

生鲜连锁行业数据分析

2017年至今，线上线下融合的新零售时代。2017年至今线上巨头与线下零售企业开始从资本、战略、经营层面加速融合，以消费者体验为中心的数据驱动的新零售业态重塑传统零售价值链、引领消费升级，呈现两大发展趋势：①新物种经营模式可以概括为“餐饮+精品生鲜连锁+O2O”；②传统生鲜连锁到家服务改造。截至2017年底我国生鲜连锁行业集中度仍然较低，CR10仅为12.1%，在行业变革和资本加速整合的背景下，预计未来生鲜连锁行业集中度有望加速提升。对标发达国家发展经验，生鲜连锁渠道将成为购买生鲜的主要渠道之一。根据日本的发展经验，1969年日本生鲜产品销售的生鲜连锁渠道占比仅为15.5%，随着居民收入水平的提高，生鲜消费升级趋势显著，生鲜连锁以其便利、快捷、卫生等优势迅速发展成为生鲜食品的主导零售业态，到1984年生鲜生鲜连锁销售占比已经提高到50.1%，发展速度迅猛，而目前日本生鲜产品的生鲜连锁销售占比更是接近70%，生鲜生鲜连锁已经成为居民购买生鲜产品的主要渠道。反观我国，生鲜由于其保质期短、运输半径短、易损耗等特性，线下仍为其主要购买渠道，尽管新零售模式下线上线下加速整合，但生鲜的销售主要还需依赖线下渠道，而目前我国生鲜连锁渠道生鲜消费占比仅为20%左右，仍有巨大提升空间。

生鲜连锁行业盈利性怎么样？

生鲜连锁行业创收能力强：日用品在日常生活中需求量现在是越来越大，做生鲜连锁生意成为了很多朋友的创业选择，如果你创业资金不多，其实可以去小区附近做生鲜连锁生意，也可以选择开一家小门店开启创业，投资不大，利润却很不错。

生鲜连锁行业的利润无疑是非常可观的：如果创业者开一家生鲜连锁店，只要够努力，轻松就能赚到第一桶金。当然，开生鲜连锁店一个很重要的地方需要注意，那就是店址一定要选好。创业者可以在一些交通比较便利的地方，或者消费能力比较强的地方作为店址，这样你就不愁没有顾客光顾你的生鲜连锁店。

为什么选择开一家生鲜连锁店创业？

目前，市场上生鲜连锁类型众多，主要分为零食类生鲜连锁，烹饪类生鲜连锁以及生活类生鲜连锁。其中，食材类生鲜连锁占比54.6%，占生鲜连锁行业的半壁江山，使之成为这行业的一大盛行。

生鲜连锁口味多种多样，特色生鲜连锁市场潜力大。近年来，特色生鲜连锁模式一路狂飚，增长率达到2位数，在整个超级市场行业高居。生鲜连锁行业正在以强有力的渗透力、发展力全面的进驻我国大众餐饮市场，成为超级市场市场中的中坚力量。

投资门槛低，扶持给力。生鲜连锁投资门槛低，是一个值得您选择的优质行业。开一家生鲜连锁店不难，投资灵活，立店简单，品牌总部的扶持也很给力。进货渠道化，所有加盟商可享受品牌总部统一原材料配送，保证原材料的质量，降低成本。

多数消费者尝试生鲜连锁外卖。随着生鲜连锁产业的快速发展，消费者的消费需求也产生了多元的变化，一些消费者为了节约时间，图方便，喜欢选择在家里购买生鲜连锁的商品。根据调研数据显示，2021年上半年，我国49.3%的消费者偏好在家里吃生鲜连锁，其中四线城市及其他地区的消费者偏好在家里吃生鲜连锁的比例达到了59.6%。对于偏好在家里吃生鲜连锁的消费者来说，生鲜连锁外卖成了很好的解决办法，生鲜连锁外卖这一新兴市场应运而生。根据调研数据显示，目前我国已经有57%的消费者尝试过生鲜连锁外卖;而在未尝试过生鲜连锁外卖的消费者中，78%的消费者表示未来有意向尝试生鲜连锁外卖。

开一家生鲜连锁品牌店的优势有哪些？

1、产品优势
企业从创业至今，一直把产品质量作为企业的生命线。并且经常推出各类新产品，以保证在市场上面的占有率。

2、投资优势
如今生鲜连锁加盟店数量日渐上涨，市场占领份额也在不断扩大，选择加盟生鲜连锁，胜券在握。

3、技术优势
总部拥有专业的产品研发团队、强大的产品库，能准确把握市场变化及产品生命周期，定期推介新品，让您不断保持新鲜感，永远保持吸引力。

4、服务优势
协助选址，策划开业活动，到经营管理等为加盟商提供全面，快速而完善和系统化的售后服务体系。

5、价格优势
生鲜连锁由总部物流中心统一供货，直接以出厂价分送至各加盟分店，给各分店留下巨大的利润空间。

开一家生鲜连锁店需要哪些条件？

1、年满18岁，资信良好，男女皆可。
2、必须具备良好信誉。
3、在合作区域有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。
4、具备良好的信誉和资信，有相关经济实力，有承担市场风险的能力。
5、热爱零售行业，懂零售相关知识。
6、对本行业拥有极大地热情与激情(有行业经验者尤佳)，身体健康，有极大的创业激情和热情。
7、愿意接受品牌总部的系统培训和经营指导。

开一家生鲜连锁店的相关问答

问：开一家生鲜连锁，面积开多大合适？
答：除非是大型居民区附近，否则一般建议开生鲜连锁开家中小型的。生鲜连锁生意多是做街坊生意的，只要足够便利，那么每日的消费者和营业额都是挺不错的，数十上百平方米足矣。开一家大型生鲜连锁，门店面积越大其租金增长越高，对投资者资金压力影响较大，唯有吸引更多周边消费者才能真正实现盈利，大型生鲜连锁的门店面积多是在数千上万平方米。

问：我没有便利店经验是否可以开店？
答：没有经验也是可以开店的，由于是开加盟店，所以可以获得品牌方的开店支持、培训支持，可以让自己快速了解这个行业，教自己如何开店，避免走很多弯路。

问：开一家品牌生鲜连锁门店，总部会提供运营支持吗？
答：品牌总部有完善的促销计划和开业规划，专业的营销团队从开业伊始就会对店铺做好一系列促销计划，使门店从开业起就能在商圈内制定良好影响及吸引源源不断的客源。良好的开端就是成功的一半。

问：开一家生鲜连锁店需要多久可以营业？
答：从店址选择好到正式营业，期间的主要工作就是门店装修，具体的施工工期需要投资者与装修公司协商。通常根据装修面积大小和复杂程度，施工期一般在1-2个月左右。

生鲜连锁行业虽然经历了近几年的高速增长期，但未来仍然具备巨大的增长潜能。我们估计生鲜连锁行业将保证在10%以上的增速，将会为生鲜连锁产业的发展壮大带来新机遇，我国城市化进程加速有望带动潜在生鲜连锁消费人群的增长。

加盟生鲜连锁行业，强大的行业知名度定会为您带去源源不断的消费者，创造可观的加盟费用，真可谓不可多得的加盟好品牌。好机会不容错过，想要加盟的亲们赶紧行动起来吧！