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袁记腊汁肉夹馍是陕西驰名的风味食品。袁记腊汁肉夹馍历史悠久，由于选料精细，火功到家，因此所制的辣汁肉夹馍与众不同，具有肉香、馍脆、瓢松软、气味芬芳、肉质软糯，浓郁醇香的独特风味，有着中式汉堡的美誉，深受人们喜爱。
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