贵州省仁怀市茅台镇利丰酒业有限公司前身“佘记烧坊”始建于1879年，资产重组于1996年。现位于中国酒都的赤水河畔，与国酒茅台同享得天独厚的水源、气候、土壤、微生物群等自然条件，是一家专业从事酱香型白酒生产和销售为一体的大型民营企业。
公司先后开发出“赤河名匠”、“匠人领酒”、“贵台酱蓝莓”、等系列四十多个品种，其入口酱味纯正，语嫣生香；入喉，清冽润滑，如绢丝下行；入腹，则温胃行气，余味绵延......饮后口不干舌不燥，不上头，空杯留香持久，可谓把生态酱香型白酒发挥到了。
公司以“赤河名匠”、“匠人领酒”和“贵台酱蓝莓”为主导品牌，以贴牌（OEM）为辅，全方位开发酱香型白酒高中低端产品。公司技术部通过不断的技术创新、不断提高自主研发能力，开发出一系列在国内具有领先地位的新产品。通过十多年的发展，公司研发能力、技术能力、生产能力均已处于全国同行业领先水平。特别是对制曲、白酒传统工艺酿造、品牌创新、生产原料研制等各方面都作出了显著成绩。目前已开发和贴牌的产品达到将近三百余种品牌产品，已形成年产上万吨的生产能力。
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