每次去动物园，最期待看到的一幕就是“孔雀开屏”。孔雀开屏时羽毛形成伞形，十分绚丽夺目。其实孔雀除了可供给人们观赏，它的食用价值和药用价值也是非常高的：孔雀蛋具有独特的营养价值，是人们膳食摄入营养素的重要补充来源；孔雀的血液可以解决数百种毒药；孔雀的粪便可以治疗恶性疮……
孔雀有着较高的食用价值和药用价值，市场对孔雀的需求量比较大，短时间内造成资源短缺。
河南雀天下使用“公司+农户”的发展模式，易于形成基地；河南雀天下一直努力扩大孔雀农场，将原始的家庭文化变成一个生态农场。除此之外，河南雀天下还开发出了几种孔雀自然繁殖的方法。
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