哈尔滨西面来风餐饮管理有限公司创立于2009年,是一家集研发、培训、销售、配送、督导及中华扯面文化传播为一体的扯面连锁机构。创始人刘国胜先生祖籍为陕西岐山,因一份对家乡美食的热爱,创立了西面来风品牌,并成为国内扯面品牌的领军企业。通过技术创新、模式复制,西面来风的店面已经遍布神州,主要分布在东北三省、河南、河北、山东、山西、陕西、安徽、内蒙及新疆等地,加盟店200余家,并在逐月递增。
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