美滋美快餐主要经营的是融入多项食品生物工程研究成果的正宗川渝特色快餐系列，包括套餐、炒饭、面食、小吃、饮料以及部分西式快餐几大类，产品多达上百种，同时单品毛利率与其他餐饮类产品回报相比优势非常明显。美滋美从产品上，强调“地道川味”和“平衡膳食”的核心概念，在产品的研发和实际制作上下中功夫，以严谨、科学的态度将“美味”和“营养”真真正正的融入每一款美滋美产品之中。“快乐享受”，从顾客进店的那一刻起！
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