又到了杨梅的季节，朋友送了一筐亲子采摘的杨梅。一半还有些生涩用来泡杨梅酒，一半黑红熟透浓郁的快要滴出汁水来。 取来一些跟鸡肉一起放入冰糖红烧，杨梅本身酸酸的滋味渗进鸡肉中，非常的开胃。 这道杨美烧鸡可以说是这个夏天不可错过的美味啊～“杨美烧鸡”是嘉兴市品牌产品，自１９９０年以来，已畅销嘉兴、上海等周边城市十多年了，杨美烧鸡旗下的鸡香满楼酒楼更是因鸡而闻名，成为近期禾城餐饮市场的一大亮点。鸡香满楼的烧鸡颇有特色，熟食店买的烧鸡都是冷的，而酒楼推出的烧鸡都是热腾腾地现吃，的确是非常美味，推出至今，吸引了众多的回头客。酒楼以农家菜为特色，店内的六口大锅菜口味独特，对于吃惯了小炒的市民，大锅菜的吸引力恐怕不在那只特别的烧鸡之下吧。杨美烧鸡是老牌子了，小时候的印象是每次路过都排着好长的队啊，现在也是，只要是新开锅指定有排队的，味道离得很远就可以闻到，很香，味道还是很好。菜团子，酸菜量很足，但没什么味道，玉米面皮没有劲道。肉包子，有些人很喜欢，面皮是老面，很是有嚼劲。肉馅汁渗进面皮里，美味。很不错的一家店。
