四川吴铭餐饮管理有限公司创建于2010年，拥有多年的餐饮市场经验，励精图治形成专业成熟的管理运营团队，是一家非常具有川渝特色的连锁餐饮企业。“集团在四川率先实现了多品牌的成功孵化，目前在全国乃至世界范围内各品牌连锁店约600余家，员工近30000人。旗下重点核心品牌八拾壹天酸菜鸡，目前已经形成了独有的涵盖品牌、产品、选址、筹建、运营、营销等全方位的理论与实践系统，可以向加盟商提供多项专业服务，帮助加盟商省心开店。
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