郑州鸿茂斋餐饮管理有限公司成立于2014年，是一家以火锅技术培训、餐饮连锁加盟为一体的综合性餐饮服务公司，公司自成立以来始终坚持“传承中华美食文化，缔造饮食连锁帝国”为己任，以“打造精品概念餐厅”为经营理念，为消费者提供麻、辣、鲜、香的火锅美食，发展数年来，已经积累了众多粉丝，加盟店的足迹也遍布了全国各地。
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