鸡味久鸡排是源自台湾的一种美食，十分具有特色，有着广泛的消费者基础，鸡味久鸡排的产品口味独特，种类多样，一经面世就深受到广大消费者们的喜爱和青睐，成为创业者开店创富的不二选择。深入市场进行调查研究，鸡味久鸡排深度挖掘当代消费者们的所喜爱的产品口味，采用先进的现代工艺，结合传统鸡排的烹制精髓，使得鸡味久鸡排在造型、种类、口感、营养上，都有全方位的突破，肉质鲜嫩、口感细腻、肉质松软，咬一口满口留香，回味无穷，令消费者不仅吃出美味，吃出营养，更加吃出健康。在消费者的口口相传下，加盟店的顾客总是络绎不绝，迎来了火爆的生意。鸡排消费以年轻男女为中心，16至28岁的年轻人无论是在消费人群比重还是消费金额比重上，均在60%以上。而占约30%的上班族、休闲小憩的逛街消费者，也不容小觑，另约10%的儿童，这个小份额是基于儿童的消费通常由大人负责买单和"快餐健康危机"频频的今天。目前鸡排在全国很多市场还处于空白状态，而且利润空间无限，每小时可炸制鸡排100多片，每天最少8小时工作时间，销售额轻松达到5000-8000元。利润值可达到60%以上。很快就能收回成本，是极具实力的小餐饮品牌。自古以来，餐饮业一直昌盛，多少餐馆酒楼争奇斗艳，多少地方富豪起于餐饮。据统计，2012年全国餐饮收入达25468亿元，同比增长19.5%，预计今年将突破68000亿。更有相关数据显示，在消费市场中，全国每年的市场更是远超10000亿元！鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香，香脆就是鸡排的代名词。
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