深圳清水煮一切餐饮管理有限公司旗下品牌清水煮一切，单听名字就让人很诧异，它主要经营养生火锅，并且所有食材讲究原汁原味和健康养生，所以这里的火锅不上火、无添加，这和当今人们追求健康养生的消费理念非常一致，所以一经推出就受到广大消费者的好评。这里的猪肉选用土猪肉的猪脸肉，肥瘦参半，脂肪丰厚，肉质结实，快刀切成薄片状，最能品出其爽滑口感;鸡种选取江西白毛走地鸡，与湛江、清远一带的鸡种相比，此类鸡只更为精瘦，皮下脂肪的比例恰到好处，肉质结实嫩滑，鸡味甚浓，不仅最能成就一锅鲜美高汤，甚至能提升后续食材的鲜美度，与后续食材形成绝佳的搭配。
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