大师兄肉夹馍陕西面馆是九盛餐饮于2017年呕心力作的又一品牌，全称为：广州大师兄餐饮管理连锁发展有限公司。也是未来公司重点打造和发展的主力品牌。第一家大师兄肉夹馍陕西面馆自2017年5月落子于万胜广场，以一个月开一家的速度，迅速在热门商场落叶生根。大师兄品牌定位“以原味还原陕西”。“为中华面食之崛起而努力！”这是我们工作的使命更是企业责任。广州大师兄餐饮管理连锁发展有限公司旗下品牌大师兄以肉夹馍、油泼面、臊子面、羊肉串这四个产品为主打和特色，确立了以西北为根，手工为魂的品质路线，在产品组合上，辅以陕西小吃、小菜、烤串、饮料的产品组合。其中肉夹馍单品每月销量10万＋。高居餐饮行业单品销量榜首。
