四川闪电蛙大嘴巴餐饮管理有限责任公司成立于2018年，是一家立足美食古城成都，辐射全国的大型餐饮连锁企业。公司业务分为自有品牌和加盟品牌两大模块;自有品牌拥有有“XX铁板烧”、“章鱼XX”、“XX冒菜”，加盟品牌有“五十七XX”。其精准的市场定位，独特的品牌个性及优秀的餐饮文化特色深受广大食客的喜爱，得到大众的广泛传播，成为成都餐饮市场颇有影响力的餐饮实体。公司旗下拥有专业餐饮管理公司1家，下属近10家直营餐厅，目前在职员工500余人，在成都建有大型现代化配送中心和生产基地。“做餐饮就是做良心”，公司以“使餐饮行业成为有影响力的行业”为发展目标，以保障食品安全为根本，在食材的采购上严格按照出品规范精挑细选，不吝工本之靡费，但求纯净地道之品味。
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