火锅在中国有上千年的历史，一锅诱惑缠住了大江南北食客的胃口，消费群体广泛，占据了中国餐饮消费市场的半壁江山。趣捞小火锅，一个戏剧性颠覆传统火锅理念的全新餐饮奇迹，一个低投入与高回报完美结合的时尚餐饮项目，一个秒杀街头财富的餐饮风向标！秦皇岛天粮餐饮管理有限公司成立于2007年6月30日，致力于服务中小型餐饮创业项目。公司自成立以来，采用多元化的服务形式，以客户的成功为最高宗旨，帮助餐饮创业者营运升级，不断发展，成功创业。
公司始终将客户的成功放在首位，视客户的成功为较高目标。从项目和创业者优势的全方位分析，到专业的餐品烹饪技术指导；从经营理论培训，到帮助选址装修直至开业；从试营业的宣传，到后期督导协助带店等公司专注“小餐饮创业服务”，定位大众消费，融合现代餐饮管理模式和经营理念，为广大合作创业者提供从理论到技术直到营运的全面支持。
火锅在中国有上千年的历史，全国各地大大小小的火锅店层出不穷，占据了中国餐饮消费市场的半壁江山。当下火锅行业依然持续走俏，但主要以蒙式火锅和川式火锅为代表，同质化较为严重，特色火锅市场依旧拥有大份额空白。
趣捞小火锅穿越海峡来到大陆，从开始的摸索、研发到品牌的成熟与发展，天粮餐饮完成了技术与创意的完美蜕变。新进的品牌发展理念，精致美味的全球料理典范，自主用餐一人一锅的创意风格，无不引得各方美食家的竞相追捧！
时尚的用餐环境，乐趣新颖的用餐模式，使趣捞成为城市快餐中最为亮丽的风景。吧台式经营，模式新颖，潮味十足。个性化的菜式搭配，自主配料，自主填汤，让您在美食趣捞中，充分体验新食代的无限妙趣！紧扣"全球料理小火锅"概念，根据大众口味的特点，精心研制十余种锅底，使传统火锅变得花样百出，有滋有味。结合中式、日式、泰式、欧式等火锅特色，搭配成不同特色的套餐，将口味与养生并重，无限满足食客的需求！
作为目前国内餐饮市场上人气较高的小火锅品牌之一，趣捞小火锅以出众的口味和多变的口味满足众多消费者的不同需求，市场需求量持续上升。趣捞小火锅总部不断压缩成本，为加盟商创造更大盈利空间。
吧台式经营方式，不受店面面积的直接影响，40平米即可搭建一间趣捞小火锅店，24小时全天经营，方便快捷，翻台率是传统火锅的3-4倍！趣捞小火锅针对不同季节人体生理的变化，推出不同季节的汤底及套餐，让趣捞小火锅真正实现全年无淡季。
根据权威机构统计，2012年我国餐饮行业总收入超2万亿，同比增长13.4%。餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头，发展的质量和内涵也发生了重大变化，如此态势预示着餐饮业必是21世纪拉动内需的重要力量。
