厦门筷客投资管理有限公司创立于2004年，发展至今已成为一家以投资从事餐饮经营和项目管理事业为主，并包含实业投资、跨餐饮、食品等多个领域的综合型现代企业。公司拥有近70家直营店，加盟店200多家，员工2000余人。公司自创品牌有“筷客”、“音乐厨房”、“精撰摩尔美食广场”、“新雅洲美食广场”、“港记甜品”，代理品牌有日本“徹思叔叔”、意大利“布里斯朵”、台湾“鲜芋仙”、美国“Yogurt Zone”、马来西亚“Oldtown White ”等国内外知名品牌。公司经十余年的发展，建立了成熟的经营体系、完善的培训系统和成功的运作模式，汇集了各类高级管理营销人才、国家特级技师和专业厨师队伍。公司凭借多年经营经验及丰富管理知识、完备的综合服务能力为广大宾客不断提供优质的产品和服务，赢得了广泛的认可，并成为万达广场、SM城市广场、宝龙集团、明发集团、好又多、家乐福、瑞景商业广场、乐购等知名商业中心长期的战略合作伙伴。
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