潇湘石锅鱼火锅有限公司致力于餐饮服务事业已经二十年，足迹遍及大半个中国，对南北餐饮非常熟悉，并融合各方精华，创造了不少大众皆宜的菜肴。 《巴乡石锅鱼》就是我们力推的主要品牌，它麻辣适中，香味独特，活鱼纯鲜，其采用青藏高原出产的无污染青玉石雕琢的石锅，富含多种微量元素，用其煮食更添一种独特的风味。为了打造高品质的火锅时尚料理专家的形象，建立强势品牌，潇湘石锅鱼火锅建造大型培训基地，拥有完善系统的管理体系及现代化的大型办公区域。
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