厦门知古斋餐饮管理有限公司成立于2004年，诞生于改革开放前沿的滨海明珠——厦门知古斋—积六年餐饮管理经验挖掘民间美食精华精心打造倾情奉献的新品牌。知古斋是以炭火烧烤+啤酒为主营的餐饮连锁店。厦门知古斋餐饮管理有限公司一直坚持以品质、服务、清洁为核心点来提升顾客的用餐价值。面对竞争激烈的市场，知古斋将始终秉持鼓励创新，追求卓越，不断进取的核心精神，把握市场变化，不断满足市场新需求。
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