山东福宇记餐饮管理有限公司秉承人和、创富、回馈、久远的福文化经营理念，福宇记深入挖掘地方传统小吃的精华，运用现代技术，实现传统美食的现代化、标准化、简易化。卓越的文化与先进的理念为企业发展带来强劲动力。截至目前已成为集特色餐饮研究、技术开发、餐饮项目、餐饮咨询、策划服务为一体的大型综合性餐饮企业，2018年旗下全国连锁店超过2000家。福宇记现拥有先进自动灌装酱料工厂，无尘化中央工厂的面积超过2000平方米，配备德国全自动化生产流水线。2013年年底福宇记成功建立了独立自主的食品安全化实验室，具备了自产、自检、自查的国家标准程序，成功通过了QS质量体系认证，为麻椒鸡的标准化生产提供了技术保障！在现今快节奏生活和工作的环境下，人们对日常的饮食要求越来越高，对于口味也是越来越挑剔，而“海狗饭”就是应对现在快捷节奏下的白，蓝领一族，方便快捷，干净卫生，种类繁多，口味别致，大众消费，好吃不贵是“海狗饭”征服白，蓝领一族的一贯宗旨。消费人群18至45岁。对于大多数上班一族来说，快节奏的生活和工作环境下，忽略饮食的营养合理搭配，使亚健康成为头号公敌。“海狗饭”在饭菜口味的前提下，更注重营养的搭配，从原料的选材，加工到成品的搭配都是经过严格控制的，层层把关，事无巨细，从包装到成品都是严格按照国家的QS标准进行。
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