甄选食材，以优质大米为原料制作米线，无色素添加，不含明胶，不含任何添加剂，口感爽滑柔韧；为了从源头上把握原材料的品质，贝迪奇米线坚持产地直购花椒，精选优质供应商，并根据花椒的采摘时节，到当地进行实地勘察和采购；贝迪奇米线精选采购来的翠绿海带丝，撒上白色的小蒜末，乍一看，就神清气爽。吃到嘴里，酸爽的味道瞬间蔓延至舌尖，那感觉，简单而愉悦；贝迪奇米线苗家牛肉所选用的牛肉原料来自于美丽富饶的松嫩平原，屠宰的牛龄均为2-3年，精选其臀肉。有时，简单的做法出来的味道却是美的。或许，我们有时爱上的并不是食物本身，更多的是它独特味道带给我们的回忆和触动。自创立以来，贝迪奇米线始终秉承着“务实发展”的基本理念，至今已于全国开设了几百家直营餐厅，并仍在快速扩大经营规模。主要与万达、永旺、万象城、大悦城、印象城、万科、龙湖和银泰等大型商场合作，餐厅遍布北京、上海、天津、深圳、西安、河北、山东、江苏、浙江、湖北、安徽等地区。贝迪奇米线作为拥有近500家餐厅的直营连锁集团公司，是业界公认的米线行业先驱者与，拥有丰富的产品线、强大的运营管理团队，深受全国食客的喜爱和好评。加盟体系，依托强大的直营系统，始终坚持与优质的供应商合作，打造全新品牌形象和餐厅环境；选用原材料，打造每一份产品，倾注贝迪奇米线人所有的真诚，如此的执着，只因坚信会走的更远。
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