MU麦卡秀作为一家专业制作时尚精致手工面包、创意西点、蛋糕及香醇的咖啡、饮品和手工巧克力的连锁店。短短三年，麦卡秀已将其简洁时尚的元素扩展到上海、杭州、南京、苏州、无锡、绍兴、台州、常熟、吴江、扬州等数个城市；只要是手工制作的传统食品都是我们的业务，我们并非打算改变经典的传统工艺，而是通过与现代技术融合，将中外传统手工民俗食品成为时尚的先锋而非追随者。我们崇尚“真实自然、简化包装、标准工序”的理念，希望能共享自然，反哺自然；所以，MU与其说是一个品牌，不如说它是一种生活的哲学。 它不随波逐流，注重生活的品质，而不是浮华的表面。不强调所谓的流行，而是以平实的价格还原了商品价值的真实意义，并在似有若无的设计中，将传统手工产品升华至文化层面。
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