赛百味是全球第三大的速食餐厅，次于百胜(34,000间分店)和麦当劳(31,000间分店)。不过到了2011年3月7日，赛百味已经超越百胜及麦当劳，成为全球最多分店的快餐店，全球分店有34,218间。许多餐厅分析师认为赛百味快速发展的原因是顾客的健康诉求，赛百味一直以此为号召。1999年，一名印第安那大学的学生杰瑞德·法哥靠着赛百味的食品和运动减重，共瘦了245磅(110公斤)，这个真人真事被赛百味用来宣传其产品健康的一面，杰瑞德成了代言人。此后，赛百味成为世界优先大单一品牌快餐特许经营连锁机构，18年内14次在美国《企业家》杂志的"特许经营机构500强评比"中被评为全球特许经营优先名，成为国际快餐业大军的一个先进者。
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