正旺鸡排加盟电话：

正旺鸡排抛弃了传统的单一炸鸡油底，采用混合油底，并通过反复实验找到合适配比。而制作出来的鸡排表皮劲脆，色泽金黄，鲜嫩多汁，外酥、里嫩有嚼劲，吃起来不涩不油，一经推出便广受好评，引的食客纷纷而至。
正旺鸡排引进的油水一体分层炸锅可使炸屑及时沉到水中，从而不产生焦糊味和焦油，也能包管油品质量，提高油的多次利用率而大幅降低本钱，150-180度的油温恒温节制技术和定时节制技术包管了正旺鸡排下锅后无油烟、不炸糊、受热均匀、外酥里嫩。

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