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快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。快餐具有快速、方便、标准化、环保等特点，通常由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工，可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式，并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。
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