刘文祥夫妇在桦南县二中创建了“满街香大碗麻辣烫”。他们秘制辣椒的香味弥漫了整条街道因此大碗麻辣烫以香、辣赢得了二中学生及周围居民的认可品尝过的客户无不流连忘返，每年外出学习和工作的人都会相聚二中排队一小时只为吃一碗大碗麻辣烫……
刘文祥大碗麻辣烫以麻辣、鲜香为特点，香气弥漫至整个街道，吸引来无数客人。每一份食材，每一道工序都是刘文祥夫妇精心配制。从菜品、底料到调味，每个环节都必须精益求精：精选的辣椒、十余种中药调味品、新鲜食材、绝对不含油酯香精、鸡肉鲜香膏等增香剂。
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