盒马鲜生是国内首家新零售商超，创立于2015年，首店在2016年1月开出，被视为阿里巴巴新零售样本。
2017年7月14日，阿里巴巴董事局***马云和CEO张勇等人在盒马鲜生品尝刚刚出炉的海鲜。“盒马鲜生”在阿里内部低调筹备两年多，随着阿里巴巴董事局***马云到店走访，这个不为人知的阿里“亲儿子”被推到了聚光灯下，正式成为阿里“动物园”在天猫、菜鸟、蚂蚁金服之后的新成员。
2019年6月11日，盒马鲜生入选“2019福布斯中国最具创新力企业榜”。
2023年12月28日，盒马下线APP的X会员办理入口及续费入口，但各城市的线下盒马X会员店仍可开卡和续费。
2024年4月10日，盒马APP就盒马X黄金会员、X钻石会员相关内容进行公开征求意见，其中提到，盒马拟于2024年4月24日恢复X黄金会员、X钻石会员开卡、续费服务，同时，盒马X会员店VIP将升级为盒马X黄金会员。
2024年4月17日，盒马对重启会员制度开通、续费，以及权益升级调整进行了公示。其拟于4月24日恢复X黄金会员/X钻石会员开卡、续费服务，同时将对原会员的权益进行升级调整。南京盒马X会员店（燕子矶花园城店）将于4月20日试运行，其他区域的生效时间为4月24日。
2024年6月27日，盒马宣布已在30余个城市开出400家门店（盒马鲜生、盒马mini）。
