九份烧仙草是全球奶茶连锁品牌“美食国际工作室”成员。由广州瀚嘉餐饮管理有限公司筹建，专注于奶茶的研发制造和营造新的生活方式。
广州瀚嘉餐饮管理有限公司资本构成主要以广州资本为主，具备国际化的视野和丰富的餐饮投资经验。从经典港式、精致饮品、再到分子饮品、休闲饮品，改变了传统单一的甜品市场，致力于打造全球饮品行业时尚餐饮品牌。
未来10年间，在中国及东南亚，文化餐饮、休闲餐饮迎来高速发展期，广州瀚嘉餐饮管理有限公司洞察消费潮流和饮品市场发展趋势，用5年时间将九份烧仙草打造奶茶饮品品牌，致力于打造中国休闲餐饮。截止2019年1月，成功加盟逾1500家!覆盖中国大陆、美国、新加坡、马来西亚、澳大利亚等国家和地区!九份烧仙草通过分子饮品和“跨国菜园”理念，翻越了传统饮品的藩篱,让饮品走向世界。
当下，烧仙草处于消费升级红利阶段，而九份烧仙草便是红利期其中的一大份蛋糕。主打以健康、清新、自然作为品牌茶道之精髓，采用石磨碾磨工艺的品牌，全套碾磨过程中，引用日本石磨技术，磨制出的烧仙草粉愈加细腻、天然。
纵使当下的茶饮品牌有千千万万，但不同的品牌味道也是不一样的，这也导致当下的茶饮商场出现了群魔乱舞的现状，这对于消费者来说，在有质量确保和产品能带来附加价值的产品会更具有吸引力。
九份烧仙草，对茶饮产品的质量要求是十分严格的，选用上好的食材原料，坚持茶饮产品中的优质甘旨，产品很多，能够随意搭配，能够依据自己的口味需求选择愈加贴合自己的美食。
多款烧仙草口味可供选择，招牌、四季牛乳茶、抹茶红豆拿铁等等...浓郁青草香的仙草冻，香甜丰满的红豆，色彩缤纷椰果，晶亮透亮的西米，更少不了Q弹有干劲的珍珠与优格，多层次的口感在口中绽放，各种食材相辅相成吃一口，超梦幻感觉在口腔里荡漾。
