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滇翁火锅所属公司是杭州德胜企业管理有限公司。该公司成立于2018年，总部位于浙江省杭州市经济技术开发区下沙街道元成路199号4幢1732室。滇翁火锅品牌倡导健康的饮食理念，将云南地域的美食文化融入到火锅中，以酸菜牛肉为核心食材，打造出酸辣口味的火锅，深受消费者喜爱。
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