挑线米线隶属于大连挑线餐饮管理有限公司，2016 年发源于大连，是东北热门特色米线快餐品牌，招牌酸豆角肉酱米线广受食客喜爱，采用地道江西米粉搭配秘制多口味高汤，产品线丰富，客单价亲民，适配全时段刚需消费，全国门店已超 230 家。门店 50㎡即可开店，分外卖小店与 80-120㎡标准堂食店，2 人就能运营，整体前期投入 8-12 万元，仅收取一次性加盟费，无年度管理费。品牌搭建专属供应链，秘制汤底、米粉统一冷链配送，操作标准化无需专业厨师。总部提供选址评估、全套装修图纸、技术培训、开业驻店、线上外卖运营全流程扶持，商场、社区、写字楼均可开店，回本周期稳定，适合零基础创业者入局。
