黔乡牧人加盟介绍:
黔乡牧人火锅品牌隶属于秦皇岛天粮集团,天粮餐饮长期致力于中小型餐饮项目的运营领域,拥有餐饮领域所需的战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力,在尊重博大精深的传统饮食文化基础上,不断的探索出新,挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值,孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。
黔乡牧人产品特色:
“黔乡牧人”,是最新推出的一款美食项目,主要经营云南布依族风情民族口味火锅,主推菜品有:烫皮羊肉锅、一脊通天锅、筋筋有味锅,更有布依酸汤鱼、布依农家泡饼、布依气锅鸡等数十种民族美食。“黔乡牧人”,以云南布依族风情民族口味火锅为主打,通过富有民族特色的烹调方式,配以黔西风味菜品,将热情、养生、健康绿色的“生态火锅主题”完全发挥了出来。
黔乡牧人品牌故事:
在今天的贵州境内,曾有一个很小的国家,现被称为“古夜郞国”(现址遵义)。夜郎地处大娄山脉,云贵高原的低地势丘陵区,雨水长年不断,山上云雾缭绕,既潮湿又寒冷,当地人多得风湿、伤寒之类的病。相传,在汉武帝元狩元年,武帝命令王然于、柏始昌、吕越人等人寻找捷径从西夷的西边出发,途经夜郎国,夜郞王奉上大批贡品,求助大汉名医解除百姓风湿和伤寒的疾苦,但是历经多位皇帝,派出多名医生,均无太大起色。
东汉末年,著有《伤寒杂病论》并集医家之大成的名医张仲景,奉命到夜郞为百姓治病。张仲景来到遵义,看到夜郎乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,伤寒在全国漫延。便让其弟子在遵义城北搭起医棚,支起大锅,在冬至那天医治风湿和伤寒。他把带皮羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,并添加花椒和辣椒来御寒,然后将羊肉捞出来切成片,分给来求药的人每人一大碗羊肉汤。人们喝了“祛寒汤”,浑身暖和,风湿和伤寒渐渐痊愈。张仲景走时将配方传给了他的徒弟,让其继续造福一方百姓。后来他的徒弟在遵义开了一家“黔乡牧人”馆,药膳养生自此在云贵地区发扬光大。