丰荷园小龙虾养殖引进原种澳洲淡水小龙虾雄虾为父本，提纯选育新品种。生长快、个头大、养殖产量高、肉质嫩、出肉率高，抗病害。丰荷园小龙虾养殖对环境的适应强，耐高低温能力均比其它龙虾要强。食性杂，动植物饵料喂养，蛋白质需求低，含35％可达生长所需。丰荷园小龙虾养殖只需按照标准投入一定量幼苗，每天定时投喂，注意水质就行。成品龙虾市场销售价一直上涨，对养殖户来讲是机遇。
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