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虽然星巴克席卷全球，但是一家小公司，在英国与它竞争，不但没有落败，反而脱颖而出，资产回报率连续四年超越星巴克，店铺扩张速度高达年均38%，股价三年上升15倍。原因就在于它贯彻了星巴克挖掘出的行业本质：“体验消费”。原来小公司，如果透彻的掌握行业本质，一样可以和巨头展开竞争。这家公司叫尼路咖啡(CaffeNero)，和星巴克一样，它了解到，在富裕的时代，消费者不再倾向于“理性消费”，传统的对于咖啡品质和性价比的追求，已转化为对咖啡馆所提供的“体验”以及“第三空间”的需求。
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