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莫斯科西餐加盟

莫斯科西餐加盟电话:

010-68316758
  • 经营模式:连锁
  • 招商地区:全国
  • 所属行业:西餐
  • 适合人群:创业者
  • 加盟费用:查看费用详情
加盟投资:50~100万元

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莫斯科西餐加盟基础信息

  • 莫斯科西餐经营模式:连锁
  • 招商地区:全国
  • 品牌创立时间:2008年
  • 莫斯科西餐投资额度:50~100万元
  • 加盟电话:010-68316758
  • 联系电话:010-68316758

莫斯科西餐加盟简介

专注西餐行业多年,市场火爆,投资开店就选莫斯科餐厅加盟。莫斯科西餐是北京首都旅游集团有限责任公司旗下的品牌,成立于2008年,致力于为消费者提供莫斯科当地特色的菜品,自成立至今,已有多年的发展历史,无论其产品还是服务都是受到众多的消费者们夸赞的,是西餐行业中一个非常不错的品牌。凭借着火爆的市场需求,莫斯科西餐吸引了一大批投资者,迄今已有上百家加盟连锁店,而且加盟莫斯科西餐的投资者还在不断增长。如果您想要加盟莫斯科西餐,就赶紧来了解一下详细的加盟资料吧!

莫斯科西餐加盟投资费用:14-17万元(点击了解莫斯科西餐每项投资费用详情)

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西餐加盟项目:西餐加盟(点击可在西餐行业选择您中意的品牌)

莫斯科餐厅品牌介绍:
莫斯科餐厅是北京首都旅游集团有限责任公司直属企业——北京展览馆所属的涉外餐厅。它坐落在北京展览馆建筑群的西侧,1954年10月开业,被消费者亲切称为“老莫”。实现了俄餐的本土化落地,2019年11月,被北京老字号协会授予“北京老字号”称号。

莫斯科餐厅的发展历程:
莫斯科餐厅是1954年开业的特级俄式西餐厅。建筑风格充满俄罗斯情调。老一辈国家领导人曾在这里多次举行宴会,接待重要外宾。在特定的历史背景条件下,以其特殊和异域文化色彩在当时成为大众的焦点。
餐厅的早期服务对象主要为苏联援华专家、驻华官员和赴俄留学归来的知识分子。之后因价格较高,主要是干部及其子弟光顾。作为早期为数不多的西餐厅,莫斯科餐厅具有别样的意义。它目睹了中华人民共和国和苏联的蜜月时期、裂痕时期,旁观了苏联解体,是中苏关系变迁的见证。
“文革”时期,“老莫”改名“北京展览馆餐厅”,桌上的刀叉被撤下,俄式大菜也一度变成了蛋炒饭、盖浇饭等中餐。动荡结束后,“老莫”恢复雅致与宁静,1984年11月又恢复了“莫斯科餐厅”的名号。
2000年,莫斯科餐厅进行了开业以来的第一次大型改造,旋转木门改成了金属旋转门,雪花穹顶改成了雕刻吊顶,木质高背椅换成了欧式大沙发,装饰上也杂糅了很多其他元素,从俄罗斯到西欧的风格都能找到。2002年,莫斯科餐厅取得了餐饮行业的五星级资质,但很多老顾客表示更认可莫斯科餐厅原来的装潢,新的装修让餐厅失去了“怀旧”的功能。
2009年,莫斯科餐厅再次选择重装,拆掉9年前的装修,改回1954年苏联式风格的原貌。2009年9月,“复古”后的“老莫”开门迎客,还原了刚刚开业时的装潢。
莫斯科餐厅加盟店
莫斯科餐厅的菜品介绍:
莫斯科餐厅主营俄式西餐,同时兼营英、法、德、意式西餐,菜品讲究色泽、价格适中,并具有清香、酸甜、醇厚、软滑、浓郁不腻之特点,多年来以其品质高贵,风格独特和纯正口味誉满京城。餐厅拥有一支经验丰富、技术超群的厨师队伍,高级技师、高级厨师达20多名,在保持原有俄式西餐正宗口味的同时,不断创新、加工改进,推出了一些更加符合中国人口味的特色菜肴。

西餐的介绍:
西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴。
莫斯科西餐加盟费
更新于 2023-09-07
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