品牌介绍
W+S CAFE以“爱丽丝梦游仙境”为设计灵感，意在营造一个秘密花园，寻求城市中那一点浪漫。这里的每一个细节都来自WS世尊团队对品味、美学、餐饮的较好挑剔和执着，每一件出现在你面前的美物，或来自全球买手的精心挑选或来自WS，定制;W+S CAFE经典美食，拿破仑、芝士蛋糕、小龙虾意面、熔岩巧克力……
“W+SCafe咖啡”以高品质的咖啡、热情的贴心服务、别具一格，独具匠心的艺术装潢，吸引了大批消费人群，受到广大消费者的青睐和喜爱;并承接了多部电视剧、时尚广告、人物专访的现场取景、拍摄，吸引了大批明星到店体验消费,开创出属于自己的特色风格。
W+S cafe以好咖啡、好服务、好环境为广大中国顾客的生活注入静谧和温馨。W+S cafe以谦卑感恩、出色品质、诚信务实、创意无限作为品牌的核心价值，力求发展成为中国咖啡消费者Zui喜爱的、具影响力的咖啡连锁品牌。
W+S cafe也将与更多追求品味的有识之士一同分享咖啡殿堂里的一杯、一念、一世界…… 这里的每一个细节都来自WS世尊团队对品味、美学、餐饮的较好挑剔和执着，每一件出现在你面前的美物，或来自全球买手的精心挑选或来自WS定制;W+S CAFE经典美食，拿破仑、芝士蛋糕、小龙虾意面、熔岩巧克力……更是一直吸引着对食物同样挑剔的食客们的青睐。W+S CAFE这是一个关于设计、家居与咖啡美食的艺术空间，在这里，你可以与Zui美艺术空间亲密接触。
产品介绍
拿破仑
如果说蔡家的拿破仑是一首香颂，那么W+S CAFE的拿破仑更像是一首蓝调
W+S CAFE的拿破仑上也缀有新鲜覆盆子，讨喜的红色果实被一分为二放在金棕色的酥皮上，你可以看见汁液从果肉中渗出来，映衬着一旁的烛光。
一刀切下去，酥皮应声裂开，夹层的卡仕达酱受力后向外溢出。
很多人吃拿破仑时，会对四处散开的酥皮和酱无从下口，不过W+S CAFE的拿破仑在切开后，卡仕达酱会很均匀地覆盖到上下层的酥皮，因此酥皮尽管断裂，但还保持连体没有掉渣，不会让你吃相狼狈。
三层一口吃下，酥皮略带焦香，香草味酱很柔滑，味觉层次分明。配上清甜的覆盆子，不喜欢甜腻的人也可以尝试。
霞飞马卡龙
W+S CAFE的覆盆子很饱满，尝起来还会有一种清新的甜味
马卡龙是近两年在国内新兴起来的一种时髦甜品，以其色彩各异的俏皮外表深受女生们的欢迎。
它本是甜到极致的一种甜品，如果不配茶一起食用，两只下肚之后就算再喜欢也会不愿再多吃一口。覆盆子是酸度相对较高的水果，搭配甜度极高的马卡龙组合在一起吃，味道酸甜可口，吃完一整个巴掌大小的加大版也完全不觉得腻味。
W+S的覆盆子马卡龙在摆盘上十分精美，颇具米其林水准。马卡龙的中间层铺满了一整圈的覆盆子。张口咬下，表皮酥脆，内部是湿润而略微粘齿的饼身，佐以新鲜的覆盆子，吃起来酸酸甜甜水润多汁。
司康饼
一只烤制的刚刚好的司康饼一定是微热的，表皮酥松内里软糯，吃起来带着丝丝香甜味。搭配司康饼的蘸酱也是十分重要的。
W+S选用了更适合中国人口味的蘸酱，自制草莓酱搭配原味淡奶油，加上松软喷香的司康饼，绵密的口感，软糯的香甜。
