诚记煲仔饭品牌简介：
诚记煲仔饭加盟。煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口。仝诚记煲仔饭，简称诚记煲仔饭。创立于1997年，经过不懈的努力，在全国现已拥有38家连锁店、一个加工基地、可以全国物资配送的专业餐饮管理公司。
公司旗下的"诚记"煲仔饭品牌，先后荣获"河南电视台推荐美食"、"河南十大美食"等荣誉。可见其味道特有，美味正宗。
诚记煲仔饭从创业至今，就以"用心做人、做事"为企业发展的精神动力；以"让煲仔饭走向世界"为自己的宗旨；以"视顾客为亲人"为服务理念；以"诚心诚意每一粒"为经营理念，这些是仝诚记煲仔饭品牌发展的依托，支持仝诚记品牌的丰富内涵。深厚的企业文化使诚记品牌充满生机，并打造出了充满实力的优秀团队和强有力的品牌竞争优势。在产品创新上，仝诚记倾注了极大的精力和热情。从菜品标准化到操作精细化，从操作精细化到管理标准化，诚记煲仔饭在创新和优化中开拓出适合企业发展的道路。
诚记煲仔饭发展的脚步才刚刚开始，还在不断学习和探索，诚记煲仔饭在市场的竞争中成长，也必将在市场的竞争中发展壮大。
诚记煲仔饭文化——公司宗旨：专业制作煲仔饭15年，用心做人、做事是我们企业的发展准则！
诚记煲仔饭公司愿景：成为中国餐饮界更受尊重的企业之一。核心价值观：用激情、行动创造更精彩的人生！
诚记煲仔饭经营理念：诚心经营，以诚待客，以味树品牌。服务理念：全体都是服务员，一切为顾客先行。
诚记煲仔饭产品理念：真材实料加工，专业技术制作，认真做好每个环节，保证品质 优。产品是企业的灵魂。
诚记煲仔饭管理理念：人性化的管理，全方位打造员工主人翁地位的人性化模式。
诚记煲仔饭企业精神：做有文化的煲仔、做有个性的米粒、做有良心的企业；
煲仔饭历史悠久，2000多年前《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的 珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作原料罢了，可见在当时是很名贵的。按韦巨源的《食谱》上所记，到了唐代叫『御黄王母饭』，是编缕（肉丝）卵脂（蛋）盖饭面表杂味做的，因而更具风味。
煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口。
诚记煲仔饭从1997年开始研究怎样使煲仔饭变的更美味、更让大家接受。经过16年的研究和创新。诚记煲仔饭舍弃了很多以前没有必要的工序。加入了很多特制的蜜汁和特有配料。使每一份煲仔饭都能煲出营养美味，滋滋作响的正宗并特有的煲仔饭。诚记煲仔饭每一份煲仔都有专业的师傅操作专业的机器，保证米粒的焦而不糊。每一份煲仔都 到15分钟。这正式它风靡的原因。
