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牛蛙爱上虾加盟

牛蛙爱上虾加盟电话:

4009663878
  • 经营模式:连锁
  • 招商地区:全国
  • 所属行业:干锅
  • 适合人群:创业者
  • 加盟费用:查看费用详情
加盟投资:20~50万元

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牛蛙爱上虾加盟基础信息

  • 牛蛙爱上虾经营模式:连锁
  • 招商地区:全国
  • 品牌创立时间:2011年
  • 牛蛙爱上虾投资额度:20~50万元
  • 加盟电话:4009663878

牛蛙爱上虾加盟简介

河南牛蛙爱上虾餐饮管理有限公司旗下运营的“牛蛙爱上虾”餐饮品牌于2011年6月由刘均先生始创于郑州,并开设了首家店面,“牛蛙爱上虾”是一个特色十分突出的品牌。首先,名字新颖、别致、让人过目不忘。其次,产品吃法独特、新潮,用料讲究。产品采用优质牛蛙和上等大虾为原料,用白蔻、肉蔻、茴香、肉桂等调味品经秘方精心炼制的酱料完美结合烹制成一道人间少有的美味佳肴----牛蛙大虾煲。产品颜色亮丽、香气诱人、味道鲜美,真正做到了色、香、味俱全。原材料营养丰富,经常食用还可达到均衡人体营养、滋补养颜、增强人体免疫力的功效,所以一经推出便赢得广大食客的好评如潮、追捧享用。在此基础上,又相继推出了全家福煲、鱿鱼大虾煲、排骨大虾煲、纯牛蛙煲、纯大虾煲等一系列产品。牛蛙大虾煲系列产品的出现,彻底颠覆了持续了两千多年的火锅传统食法,开创了干锅涮菜的火锅新纪元,掀开了火锅文化的新篇章。牛蛙爱上虾产品是经过特殊的处理方法,合理搭配各种天然香辛料腌制,经无烟环保烧烤炉烧烤后,色泽金黄,肉质细腻,鲜香可口。

牛蛙爱上虾加盟投资费用:14-20万元(点击了解牛蛙爱上虾每项投资费用详情)

干锅行业加盟排行榜:干锅加盟排行榜(点击可查看干锅行业谁颇受欢迎)

干锅加盟项目:干锅加盟(点击可在干锅行业选择您中意的品牌)

牛蛙爱上虾简介:
餐饮行业处处蕴藏商机,投资创业,选对品牌很关键,小编为您推荐——牛蛙爱上虾加盟,创业开店十分靠谱。牛蛙爱上虾成立于2011年,主要经营的美食有干锅等,凭借其特色的美食和贴心的服务赢得了广大消费者的高度认可和青睐,在餐饮美食行业占有一席之地。对于这样一个深受消费者们喜爱,并且超具品牌实力的品牌,相信许多的人都想要加盟。投资餐饮行业,就选牛蛙爱上虾加盟,热门品牌,市场受欢迎!

牛蛙爱上虾加盟费
牛蛙爱上虾历史起源:
干锅起源于四川省绵阳市和德阳市。在2000年开始由两地开始流行,并逐渐风靡全国。大锅中锅小锅,最特色的是干锅鸭掌入口即化,麻中有辣,在麻辣的同时又有一种独特的原料鲜味,还有干锅兔、干锅鸡、干锅鸡杂等,吃完之后加入上汤,再点一些涮菜,如毛肚、鹅肠、素菜、耗儿鱼等等以防不够吃,干锅在底料和干锅香辣油上最为讲究,每一锅都是经过独特秘方配制,然后经过特殊工艺炒制而成,干锅料最重要的就是新鲜。干锅轰动一时之后,成都等市开始效仿,随之演变出更多特色的干锅系列,万变不离其宗罢了,变的只是原料和原料处理方式,原料不同,成型的干锅散发出来的香气和味道也有所不同,城市的忙碌氛围与格调的融入使得干锅又萌生出了另一种格调,之后又有了干锅的改良技法和品种,于是麻辣香锅出现了。
属于川菜,最为著名的有干锅掌翅,掌翅经过腌制后用高压锅压制,成菜特点是“入口即化、香辣可口、越麻辣越想吃”,另一个就是干锅排骨,干锅排骨是采用先卤后制的方式烹饪,同样要用到秘制干锅底料和干锅老油,一菜一格,看似不同其实同出一则,代表有,干锅排骨、干锅兔、干锅香辣牛蛙、干锅鸡、干锅带鱼。干锅的前身是在经典川菜中结合了烧鸡公、毛血旺、火锅的特色与特点,再以川菜的独特烹饪技法加以改良而出的特色经典项目,吃干锅既迎合了舌根与舌尖对麻辣并重的依赖,又能在品尝完干锅以后享受火锅的乐趣,两者合一,经济实惠,使火锅更加具有主题性。

牛蛙爱上虾加盟费
牛蛙爱上虾所属菜系:
干锅是川菜的一种,干锅是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。最先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好,装入生铁锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感,就用小火加热保温,并用木铲铲动,防止粘锅。后来,干锅逐渐演变成将主料食完后,再利用剩余的汤汁(或加汤)烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用。这就有些类似火锅的就餐形式。
干锅分为大锅中锅小锅,最特色的是干锅鸭掌入口即化,麻中有辣,在麻辣的同时又有一种独特的原料鲜味,还有干锅兔、干锅鸡、干锅鸡杂等,常与汤锅一起食用,在干锅荤菜吃完后常加入蔬菜于干锅炒食以防不够吃,干锅在底料和干锅香辣油上最为讲究,每一锅都是经过独特秘方配制,然后经过特殊工艺炒制而成,干锅料最重要的就是新鲜。干锅轰动一时之后,成都等市开始效仿,随之演变出更多特色的干锅系列,万变不离其宗罢了,变的只是原料和原料处理方式,原料不同,成型的干锅散发出来的香气和味道也有所不同,城市的忙碌氛围与格调的融入使得干锅又萌生出了另一种格调,之后又有了干锅的改良技法和品种,于是麻辣香锅出现了。

牛蛙爱上虾加盟费
更新于 2023-05-08