天妇罗它不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称。汏本天妇罗便当隶属汏本餐饮管理有限公司旗下，是一家便当快餐加盟品牌。汏本天妇罗便当是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。 汏本天妇罗便当的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。汏本天妇罗便当以鸡蛋面糊为最多，调好的面糊叫天妇罗衣，做面衣用的面粉，日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。夏季调面糊的水最好是冰水。 汏本天妇罗便当结合移动互联网全新打造的针对年轻群体的中高端便当外卖品牌，品牌的核心是年轻的自由心态。提供的支持、培训、管理、广告、促销等。由于无需为货源、设备、采购和广告宣传等事宜担心，对势单力薄的投资者确实是一条比较好的创业途径。
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