粥立方品牌简介：
北京粥立方餐饮管理有限公司，成立于2007年，是一家专门从事餐厅经营管理的企业。公司下辖2个品牌：粥立方连锁粥铺、潮本味砂锅粥，目前在北京已经开设十余家餐厅。
粥立方是方雷方超兄弟二人共同创设餐饮公司，从2007年入行开始， 初通过加盟其它快餐品牌，学习行业经验，锻炼管理技能，寻找经营方向，于2007年底创立公司自己的品牌“粥立方”。在以后的发展道路上，粥立方先后吸收了唐立庚、朱建成、赵磊等几位核心伙伴加入，使公司的人员结构更加完善成熟。在此后短短几年时间内，粥立方迅速开设了十多家分店，成为京城餐饮细分市场上的一匹黑马。
粥立方公司简介：
北京粥立方餐饮管理有限公司，成立于2007年，是一家专门从事餐厅经营管理的企业。公司的总部位于西城区三里河三区52号楼二层，紧邻地铁1号线木樨地站，交通便利。北京粥立方餐饮管理有限公司是一家专门从事餐厅经营和管理咨询的中资企业，公司下辖2个品牌：粥立方连锁粥铺、潮本味砂锅粥。
为提高品牌形象，扩大品牌知名度，粥立方长期与各种媒体合作，如《北京晨报》、北京电视台的《美食地图》、地铁的移动电视，广播电台的《吃喝玩乐大搜索》、大众点评网，百度糯米等。有效的提高了品牌知名度，让粥立方的产品广为人知，扩大了顾客群体，使粥立方逐步成为京城餐饮界的一支生力军。
“诚信为根，品质为本”是粥立方管理经营的一贯理念，公司始终坚持餐饮服务的传统和创新有机结合，努力为首都市民提供一个安全，便捷，舒心的就餐好去处。
粥立方品牌文化：
发展理念：打造具有中餐口感、快餐速度，兼顾健康、美味的新型餐饮企业，以连锁模式推向全国。
企业口号：精诚团结、共创未来
企业价值观：健康、快乐、敬畏、诚信、互助、共赢
经营理念：以薄利赢顾客、以质量求生存
企业信念：和谐——和谐社会、和谐企业、和谐团队
质量政策：以产品质量为生命，以客户满意为己任。公司以质量求生存，质量企业的生命，我们坚持质量第一原则，全面推动质量管理活动并追求持续改善和问题预防，力求高质量的产品和优良的服务，赢得客户满意是我们永恒的追求。
用人原则：不唯学历重能力、不唯资历重业绩，为员工提供一个无限发展的空间，与企业共同成功。
粥立方品牌大事记：
2014年7月，公司董事会委派两大董事：运营总监朱总、出品总监赵总前往潮州、汕头、深圳等多地进行实地考察，并对当地食材、做法、进行深入的了解。
2014年8月，董事会经过多次探讨，认真的研究了运营总监及出品总监从潮汕等地带回来的材料和知识，最终一致决定，以此开通粥立方子品牌的又一条行军路。
2014年8月下旬及9月，运营总监及出品总监多次前往潮汕等地，进行了部分业务洽谈和人才筛选。从当地引进了人才和技术，同时也结识了很多当地的供应商。一方水土养育一方人，同样，一方沙土造就一方美味，为了保证砂锅粥的本味不丢失，潮本味品牌用来煲粥的砂锅，均是专门从当地采购而来的。
2014年11月，经过多个月的筹备，位于北京市朝阳区百子湾桥东永辉超市二层的第一家潮本味潮汕砂锅粥店正式开业了。新品牌的建立预示着粥立方在餐饮道路上又前进一步，走向不同的细分市场，证明着粥立方的品牌竞争力逐步增强。
