五谷轩开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲。在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，九仟餐饮集团总监杨先生偶然尝试过，大为赞赏。于2015年杨先生带回总部重新研发上线，并命名为“五谷轩”，成功注册了“五谷轩”这个品牌推向全国，现在已经风靡全城。开心花甲，其主营特色小吃锡纸花甲，又名"开心花甲粉"，是创新型的传统美食品牌，其以创新+传统手法与配方烹制的锡纸花甲，营养佳，口感独特，味道鲜美，一上市迅速赢得了广大消费者的认可和赞誉，结合市场需求与自身的发展前景，重新整合品牌有形与无形资产，以专业化、规范化开启招商加盟的经营模式，以推广健康、营养、美味的海鲜美食，倾力打造成为中国风味海鲜小吃第一品牌!舌尖上的永恒话题;《舌尖上的中国》走红有它独特的背景。首先，这是个快餐时代，点菜要快，上菜要快，吃菜要快，就算埋单抹嘴皮子走人也要快。其次，这是食品安全备受瞩目的时代，百姓日常所食之物，许多都笼罩着化学产品的阴影。而《舌尖上的中国》所推崇的饮食价值观，恰是与这两点背道而驰的。它告诉观众，想要吃到好食物，要有耐心，要经过认真的筹备，甚至需要辛苦而漫长的劳动。几分钟做熟再几分钟吃下肚的东西，如果也可以说成美食，那纯粹是自欺欺人。它还告诉观众，好吃的食物要出自天然，根据自然的规律来培养生成，而不是依靠化学的威力来欺骗味蕾。
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