便利店产品
零食类：例如饼干糕点、加工卤制品、坚果瓜子，还有风幕柜里的矿泉水、饮料和啤酒等，休闲零食和饮品是便利店必不可少的一类商品，常年受到消费者喜爱的商品。
杂货商品一般包括日常消耗品、保健用品、家庭用品、文具用品、日用工具、药物等。经营者在杂货商品日常管理时应着重商品的陈列管理和鲜度管理。
烟草，因为国家禁止在网络上销售烟草，所以小超市、便利店是销售烟草的主力军，所以店主们要重视烟草销售。首先不能因小失大卖假烟，其次要多进一些畅销的烟草来卖。
生活用品类：例如小规格的调料粮油和洗涤用品、散装的卫生纸、少量的牙刷牙膏等。便利店的生活用品不能像超市一样面面俱到，要精选大众化的、能满足应急需求的生活日用品。
产品策略
提高门店的商品陈列利用率
商品的选择和陈列是一门学问，如果做得好会给消费者带来便利，并有极佳的促销作用。在产品策略方面，便利店的经营者应注意以下问题
有些便利店门店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象，对其产品销售产生了非常大的负面影响。便利店一般是在城市的繁华地段，面积也通常在100平米以内，所以不能浪费门店的陈列空间。
在商品的陈列方面，有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象，有不少商品在3个排面以上，这样的陈列为门店的商品品种单调创造了借口，从而致使原本应当有1200种商品左右的门店，可能只有500多种的商品上架，其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。
