砖房子创始人金成洙、韩国中央大学教授、韩国营养协会理事、韩国餐饮协会理事、中韩友好协会理事于1990年创造。 砖房子韩式年糕料理是韩国砖房子集团下具有代表性品牌，砖房子创始人金成洙、韩国中央大学教授、韩国营养协会理事、韩国餐饮协会理事、中韩友好协会理事于1990年创造。砖房子品牌旗下有：砖房子韩式年糕料理、砖房子韩式拌饭、砖房子韩式火锅、砖房子焖鲜汇、砖房子烧烤、砖房子韩式炸鸡等8个品牌。由于独到的潮流定位和无法效仿的高科技专利使之在韩国大获成功，成为韩国餐饮界的风云人物，被戏称为“年糕金”“烤鸡金”等称号。多次受邀参加韩国知名电视（（厨神））节目，现场为明星嘉宾烹饪料理，深受各界美食家们的好评和喜爱。砖房子品牌被韩国评为“韩国特色餐饮”“国际著名美食品牌”，先后在韩国开设了几十家分店。 2013年5月砖房子品牌进军中国市场，8月砖房子韩式年糕料理第一家店在上海莘庄地区的中心地段仲盛世界商城隆重开业，第二家店落户于宝山区牡丹江路318号的诺亚新天地广场。中国砖房子经过几个月的发展得到了顾客的欢迎和认可，砖房子背后其实承载了厚重的韩国餐饮文化，正沿着“创造韩国特色餐饮品牌”的发展目标茁壮成长。
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