小尾羊品牌介绍：
小尾羊品牌成立于2001年，主营业务是内蒙古火锅涮，以蒙餐休闲小烧烤，羊羯子火锅为辅，经营方式为全国加盟连锁和建立自营酒店相结合。公司以继承和发扬民族传统美食为已任，深入挖掘内蒙古草原餐饮文化。小尾羊出色的市场表现，2002年11月被中国饭店协会吸收为会员单位，2002年12月被中国烹饪协会吸收为会员，并多次获得有关政府部门的奖励。
从2005年起，小尾羊公司开始在海外拓展业务，分别在日本、澳大利亚、英国、越南、阿联酋等国家开设了直营店和特许加盟店，并取得了初步的成功，为公司国际化发展奠定了坚实的基础。
2011年小尾羊餐饮位列全国餐饮百强第三名，现有连锁店近600家，遍布全国各大城市，日本、澳大利亚、英国、阿联酋、美国等海外市场均有小尾羊品牌的连锁店。
小尾羊公司另拥有内蒙古小尾羊肉业有限公司、内蒙古小尾羊调味品有限公司和内蒙古小尾羊肉羊科技有限公司等三家全资子公司，为国内外的经营网点物流配送提供了全封闭一站式的质量保证。
今后小尾羊餐饮连锁有限公司将继续依托集团的产业链资源，以优质的羊肉产品为核心竞争力，输出专业的餐饮服务，发挥细分市场、丰富业态的经营措施，以连锁模式拓展市场，以物流配送提升服务水平，以信息化、网络化规范企业管理，把小尾羊餐饮连锁有限公司建设成为管理先进、机制创新、效益优先的一流餐饮集团。
为保障所有小尾羊餐厅都能用上安全美味的来自蒙古草原的鲜美食材，小尾羊于2007年在内蒙古包头市投资建成了15万平方米工厂，包括羊肉产品加工厂及调味品加工厂。
其中羊肉产品加工厂采用国际上先进的澳大利亚屠宰加工线，按照欧盟技术标准生产近70个品种的羊肉产品；调味品加工厂年生产能力3000吨，采用国内领先的直燃式夹锅、流水线作业的全自动加工生产线，生产近60个品种的调味产品。公司的生产体系严格执行ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系，从食品材料源头把关，严格保证出厂产品的安全性。
公司在包头拥有一座3000吨存储量的冷库，同时在内蒙古、北京、上海、江苏、江西、湖北、浙江、安徽等地设有分仓冷库配送中心，通过专业的冷链运输，及时安全地将工厂生产的产品配送至各家餐厅，保障了食材的鲜美品质。
