正东担担面加盟介绍:
正东担担面隶属于重庆麦丽丝餐饮管理有限公司，担担面作为我国的一种传统食物，一直都是很受欢迎的。如果您也有兴趣开上一家面馆，不妨考虑一下加盟正东担担面吧。正东担担面是担担面行业品牌，它成立于2007年，致力于正东担担面等的销售与连锁事业，物美价廉，因此深得消费者的喜爱。既然受消费者们喜爱，那当然就是投资的较佳选择了。
重庆麦丽丝餐饮管理有限公司成立于2007年，20世纪50—90年代，正东担担面在八一路经营红火，在2000年被评为中华名小吃，其相关技艺一直传承至今。那么重庆的担担面究竟和其它地方的担担面有什么不同呢?蔡雄说，素面加干溜是重庆担担面与众不同的很大特色。“相较其它地方担担面加汤和加肉末的手法不同，正宗的重庆担担面一定是素面加干溜。”蔡雄说，这也是重庆人独特的口味爱好决定的。“为什么不加汤和肉末，一方面是因为这样可以让调料的味道更加浓烈，另一方面是可以让所有的调料都能够附着在每一根面条之上，带来更好的味觉享受。”蔡雄说。
正东担担面品牌介绍：
正东担担面经历了长时间的发展和改变。首先，从配方看，佐料有芽菜末、芝麻酱、发生碎等12种，随着四代制作工艺的沉淀，比如辣椒酱等制作上有明显进步，能更好的释放风味。其次，提炼了标准化的工艺，从面条等的配方、碗底酱油多少都通过团队进行了标准化，就连煮面的机器，也是电子计时，一般小碗面煮时耗1分30秒。正东担担面精选高等小麦粉，依不同筋度、不同细度调配而成馋面专用面粉。面力劲道、口感爽滑。正东担担面加盟凭借着无可比拟的产品特色、和专属的味道、优质规范的服务和高雅时尚的就餐环境，为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的健康美食。
正东担担面市场前景：
正东担担面是我国的传统美食，它拥有广阔的市场，拥有自己的知名度，拥有自己的特色，拥有自己的经营模式。正东担担面不受年龄的限制，不管是大人还是小孩子都喜欢吃；不受地域的限制，无论是大城市还是小乡村都非常受欢迎。加盟商选择投资正东担担面，它是我国的传统美食，继承传统，取其精华，具有知名度，拥有广阔的市场，加入这个品牌可以在市场上站稳脚跟。正东担担面真诚的邀请您加入，我们来为我国的餐饮业锦上添花，为自己想要的生活拼搏，让人生画上完美的句号。正东担担面欢迎您加入。
正东担担面制作技艺历史悠久。你知道吗，担担面曾有十多种味道,细长如丝的面条匀称、整齐地铺在碗里，十余种五颜六色的调料从视觉上刺激着每一位食客的味蕾。正是中午，位于渝中区较场口石灰市街的正东担担面店铺里，人们津津有味地品尝着碗里细白的面条，可鲜有人知道，这碗看似普通的面食，已经成为我市新一批市级非物质文化遗产。
