海边人创建于2001年5月8日，是以经营风情烤肉、无国籍料理、咖啡为主的餐饮机构。其精致的中国料理，独具特色的风情烤肉，口味纯正的日、韩、西及泰式料理，加上店内优美的各国经典音乐，以及随处洋溢着东西方文化风格的装修和同时印有中、日、韩、英四国文字及精美图片的菜谱，让来自世界各地的客人都能感受到海边人的细致和温馨，体会到一种家的感觉。海边人在2005年1月8日成立酒店加盟管理有限公司的同时，立志要打造一支勤奋好学、不断进取的员工队伍，并创建一整套先进的管理模式。通过不懈努力把“海边人”真正打造成中国餐饮界的知名品牌。
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