北戴河陕北雷肉夹馍店坐落于北戴河实验小学对面，是一家经济实惠、干净卫生、风味独特的陕西特色美食店。老板姓雷。北戴河陕北雷肉夹馍店雷师傅十八岁那年，他从陕北一个小山村，来到了北戴河这个陌生的海边小城里谋生。他推着人力小推车当街叫卖陕北的特色小吃，整整在街上叫卖了11个年头。然后，他开始租赁固定的门市房。这一干，又是14个年头。如今，当年的帅小伙也变成了中年汉子。这么多年来，他用坏的人力小推车就不提换了几台了，光是换的汽车就有三辆。他，以他的勤劳朴实和聪明才干，把蹬着的小推车，换成了现在的奥迪轿车，完成了从一个农村娃子到一个城里人的华丽转身和蜕变。
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