咪呢小火锅现涮食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，咪呢小火锅口味有麻辣、三鲜、番茄、酸菜、酸辣、海味。无需经验，无需大厨，操作简单，投入不高，一年四季皆营业。 咪呢小火锅就餐形式新颖，自助火锅打破了传统菜单点菜式火锅一统江湖的局面，新颖的就餐方式增加了消费者与菜品之间的交互，让食客能更加自助地选择菜品。加盟咪呢小火锅，品牌总部为商家提供底料配送，特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料免费代购。 咪呢小火锅把重庆火锅的百年精髓与现代科技工艺相结合，用新鲜食油完美还原老油火锅的浓郁，做到一锅一料;咪呢小火锅在口味上不仅保持重庆火锅麻、辣、鲜、香的特色，又加入山珍锅、筒子锅、番茄锅来适应各界人士口味。 咪呢小火锅为你带来了专业的技术扶持，而且创业前景无限好。咪呢小火锅店总部在开业前派前厅经理及后厨技术团队到店给予一对一开业筹备支持，提供完善的管理、标准规范，员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。
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